banner183
Mobil   Metropolitan Gazetesi, Güncel Zengin İçeriği İle Dünyadan En İlginç Haberleri Okuyucuları İle Buluşturuyor.   Mail. iletisim@metropolitan.com.tr
31 NUMARALI REKLAM ALANI
TAMEK Kıbrıs'tan Sağlıklı Garnitür: Biberiyeli, Sarımsaklı Fırın Patates
Patatesleri halka şeklinde dilimleyebilir aynı pişirme yöntemiyle kendi ev yapımı patates cipsi hazırlayabilirsiniz.
   
Kaç Kişilik ? 2 kişilik
Hazırlama Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika

Malzemeler

4 adet orta boy patates
4 diş sarımsak
2 dal taze biberiye
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
1 tatlı kaşığı kişniş tohumu
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber

İçecek : 1 Lt Pepsi
  
Pişirme önerisi: Arzuya göre patatesleri bütün olarak kısa bir süre haşlayabilir sonrasında dilimleyerek fırında pişirebilirsiniz. Önceden haşlanan patatesler fırında pişirme süresini yarı yarıya azaltacaktır.
Servis önerisi: Fırından çıkan patateslerin üzerine arzuya göre zeytinyağlı, balsamik sirkeli ve sebze çeşnili karışım gezdirebilirsiniz.
    
Nasıl Yapılır?
Patateslerin üzerini bir fırça yardımıyla fırçaladıktan sonra kabuklarını soymadan elma dilimi şeklinde kesin.
Taze biberiyeleri küçük parçalar halinde ayıklayın. Lezzet vermesi için kullanacağımız sarımsakların kabuklarını soymayın.
Derin bir kaba aldığınız elma dilim patatesleri; zeytinyağı, kabak çekirdeği içi, bütün sarımsaklar, biberiye, kişniş tohumu, tuz ve tatlı toz kırmızı biberle harmanlayın.
Taze otlar ve baharatlarla harmanladığınız patates dilimlerini yağlı kağıt serili fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde dizin.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında patatesler renk alıp, kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika fırınlayın.
Fırından çıkan sıcak patatesleri, ızgara çeşitlerinin yanında sevdiklerinizle paylaşın.

Misafir Avatar
İsim
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×

banner172

banner174

banner165

banner181

banner166

banner171

banner149

banner151

banner153

banner182

Kahvaltı Şöleni Sebzeli Omlet
Kahvaltı masasını mükellef bir sofraya dönüştürmek için omletin içine katacağınız mevsim sebzeleri...

Haberi Oku